Forum ScambiaRicette di Cucina - MrCarota.it

matteoxes · Inviato: Lun 14 Apr 2008 22:25 Oggetto: rieccomi.... e co grandi novit??...

ciao a tutti..... rieccomi di nuovo nel forum dopo un perido di assenza dovuto al tanto lavoro, ma adesso che gli impianti sciistici sono chiusi,per noi che lavoriamo sulle ambulanze inizia un periodo di relax..... qualche tempo fa avevo deciso di cambiare lavoro,il motivo principale ?? per riuscire a passare pi?? tempo con i miei bambini, ma poi mi piacerebbe in futuro mettere su una piccola attivit?? per conto mio, nel campo dell'agricoltura e dell'allevamento, avendo a disposizione dei terreni ed una stalla che non viene usata da un paio di anni ( ci sono tutti i macchinari per l'allevamento di vacche da latte pi?? un trattore etc etc )....per?? non avendo molta esperienza avevo pensato di cercare un lavoro presso qualche allevamento di zona....sono andato ad un colloquio con un allevatore il quale dopo aver sentito che producevo formaggio a levello amatoriale, mi ha proposto di lavorare nel caseificio del quale lui ?? presidente e mi ha detto che in autunno mi faranno fare dei corsi per fare burro e yogurt perch?? al momento li non lo fanno, ma ?? in previsione una struttura pi?? grande e un reparto dedicato a questi pi?? a formaggi freschi e verr?? gestito da me....che onore......ho gi?? fatto dei giorni di prova e mi sono trovato benissimo..inizio il primo di maggio, praticamente lavoro dalle sei di mattina fino a mezzogiorno....cos?? mi resta tantissimo tempo per stare con i miei bambini....un mese fa ho aquistato delle capre da latte quindi potr?? provare a fare anche del caprino...e tutto questo grazie a questo sito.....

torta_della_nonna · Admin Registrato: 19/02/07 09:53 Messaggi: 4105 Residenza: roma

ciao matteo bentornatooooo !!!!! e' bellissimo quello che stai dicendoooooo ...sono felice x te.............e se dovessi capitare dalle tue parti verro' a comprare il formaggio da teeeeeeeeeeeee.............ciao bello....fatti sentire ogni tantooooooooo Wink

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Se urli tutti ti sentono..se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta(Gandhi)

pomello · Inviato: Mar 15 Apr 2008 13:51 Oggetto:

Ciao matteoxes...
Allora aspettiamo le spedizioni di latte caprino a domicilio! Very Happy

CIAMBELLA · Inviato: Mar 15 Apr 2008 16:31 Oggetto:

Ciao matteo piacere di conoscerti!!!!Congratulazioni per il cambio drastico di attivita'...ma sentirsi realizzati nella vita ?? una possibilita' non per tutti...sopratutto ti permettere di seguire di piu' la famiglia!!!!Per cui tanti auguri per il futuro e aspettiamo aggiornamenti!!!!!
PS. di dove sei,o meglio dove sara' questa nuova attivita'?
ciao...ciao...
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se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica!
26-09-2009....il mio primo meeting!!!

Francesca · Inviato: Mar 15 Apr 2008 17:41 Oggetto:

!!!!!credo proprio che ci conosceremo.... mio marito ?? di Moena, precisamente Sorte.... per cui verremo sicuramente ad assaggiare!!!!!!
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Sono la regina della mia casa

matteoxes · Inviato: Mar 15 Apr 2008 20:58 Oggetto:

grazie a tutti.... ?? un piacere essere tornato in questo forum.....
per Ciambella..... io abito a Soraga, un piccolo paese della val di Fassa in Trentino e la "" fattoria " che vorrei mettere su ?? a poche decine di metri da casa mia...... per Francesca....sono contento di sapere che questo forum ?? frequentato anche da persone della mia zona...spero anche io che ci vedremo presto....ma sapete che inizio gi?? domenica? non vedo l'ora.....tra qualche settimana inizier?? anche i lavori nel mio orto ( temperature permattendo )....per fortuna il mio bambino pi?? grande che ha sei anni mi pu?? dare una mano, di solito gli faccio fare da mangiare alle galline......

cammy · Inviato: Mar 15 Apr 2008 22:58 Oggetto: ciao matt!!!!!!!!!

ciao matt ......... che piacere risentirti. Con torta tante volte ci siamo chieste
dov'eri finito....... Auguri per la tua nuova attivit?? ed anche per quella futura Exclamation

elpi74 · Inviato: Mer 16 Apr 2008 6:51 Oggetto: in bocca al lupo

Ciao Matteox...in bocca al lupo per questa tua nuova attivit??-...
ciao Ely

matteoxes · Inviato: Lun 21 Apr 2008 20:55 Oggetto: eccomi

questo sono io.........

matteoxes · Inviato: Lun 21 Apr 2008 20:59 Oggetto: adesso sono io

MARILENA · Inviato: Mar 22 Apr 2008 12:52 Oggetto:

un salutone da un'altra tua conterranea: io sono di Pin??!!!
... e un mega IN BOCCA AL LUPO per la tua nuova attivit??!!!!

Very Happy

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Mary