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francesca_bo · Utente junior Registrato: 19/02/10 14:33 Messaggi: 1

ecco quali sono gli ingredienti per preparare un buon irish coffee:
3/10 di Irish Whiskey
5/10 di caffè bollente
2/10 di panna liquida fresca
1 cucchiaino di zucchero di canna

mammavera · Utente senior Registrato: 01/12/06 07:54 Messaggi: 134

io faccio la barista e aggiungo che questi ingredienti devono essere versati nel bicchiere senza farli mescolare...zucchero, caffè, whiskey e infine la panna

ICHNOS · Inviato: Lun 01 Mar 2010 17:55 Oggetto:

ed io aggiungo che prima si mette sul bicchiere lo zucchero di canna.poi si mette il caffè versandolo lentamente sul bordo del bicchiere (x separare il colore del caffe da quello dello zucchero)poi si riscalda il wiskey infiammandolo e sempre lentamente lo si versa sul bicchiere leggermente inclinato,dunque la panna freschissima ma leggermente montata che finisce con l aiuto di un cucchiaio rovesciato da cappa al perfetto Irish Koffee
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Dal Montespada vedo il mio paesino coronato da millenari nuraghi............oasi di pace

Maya · Admin Registrato: 21/04/05 11:40 Messaggi: 1479

E io aspetto al bancono e me lo pappo Smile