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Birillo · Utente super Registrato: 30/11/07 18:39 Messaggi: 388 Residenza: Roma

Ma qual'?? la parte meno fredda del frigo, un frigo normale con il freezer con un solo motore. Di quelli con il freezer sopra, normale .

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CIAMBELLA · Inviato: Ven 04 Apr 2008 9:44 Oggetto:

Ciao Birillo,mi sembra di aver letto da qualche parte che la parte meno fredda del frigo ?? la parte piu' alta....mentre ?? piu' fredda quella in basso dove in genere ci si tengono le verdure.
Aspettiamo comunque altre risposte!!!
ciao...ciao...
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lele · Utente Registrato: 15/10/07 10:19 Messaggi: 89

...sono d'accordo con Ciambella, solo per l'effetto della "stratificazione" l'aria fredda tende a spostarsi verso il basso e la calda verso l'alto...pensa a tutte le volte che apri il frigorifero: la massa di aria fredda esce, e al suo posto penetra l'aria calda dell'ambiente. Io ho fatto qualche prova sul mio frigorifero posizionando un termoigrometro nei vari ripiani...Se il frigorifero ?? aperto spesso e c'?? abbsstanza "ricambio" di alimenti, la differenza di temperatura pu?? essere anche 2/3??C e oltre!!!!

P.S. dipende ovviamente ovviamente anche da come ?? fatto il frigorifero... nel mio per esempio in alto c'?? la lampada ad incandescenza per l'illuminazione che ovviamente genera calore tutte le volte che si accende trasferendolo anche per irraggiamento agli alimenti pi?? vicini e "illuminati" Wink

Sara77 · Inviato: Ven 04 Apr 2008 10:41 Oggetto:

Esatto ciambella,
L'aria calda tende a salire, e come essa ogni altro gas,quindi la parte bassa del frigo (la pi?? fredda) ?? quella pi?? adatta per conservare carne e pesce.La parte centrale ?? adatta a uova, latticini, torte e quegli alimenti da conservare in frigorifero "dopo l'apertura". Infine lo sportello (che ?? la parte pi?? calda) serve per tutti i cibi che hanno bisogno di una refrigerazione leggera, come le bevande.
Spero di essere stata utile......ciao

CIAMBELLA · Inviato: Ven 04 Apr 2008 10:49 Oggetto:

Ragazzi siete espertissimi in materia!!!!!
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Birillo · Inviato: Ven 04 Apr 2008 16:26 Oggetto:

Grazie a tutti. Anche io pensavo cos??

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CIAMBELLA · Inviato: Ven 04 Apr 2008 16:37 Oggetto:

Ciao,ho letto nel messaggio di Sara che le uova vanno tenute nella meta' del frigo....io in realta' le tengo nello sportello dove c'?? lo spazio portauova,lele dice che lo sportello ?? la parte piu' "calda" del frigo...e se ci pensate bene le uova al supermercato si trovano a temperatura ambiente!!!!
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pomello · Inviato: Mar 08 Apr 2008 10:59 Oggetto:

Se per?? avete un frigo "no frost" come il mio, non esiste una parte meno fredda del frigo perch?? l'aria all'interno ?? in continuo movimento e soprattutto l'umidit?? ?? molto bassa... per questo, quando metto un formaggio in frigo lo devo coprire in modo quasi ermetico...
Ciao

PS: nessuno ha un frigo piccolo e vecchio di cui vuole sbarazzarsi?