Forum ScambiaRicette di Cucina - MrCarota.it

torta_della_nonna · Admin Registrato: 19/02/07 09:53 Messaggi: 4105 Residenza: roma

questo profiteroles l'ho preparato x cena su richiesta di mio figlio.
Dato che e' quasi natale, ho voluto decorarlo un po' Very Happy

nei link trovate sia la ricetta dei miei bigne' che quella x realizzarlo .

http://www.forumcucina.mrcarota.it/viewtopic-come-faccio-i-bigne--1367.php

http://www.mistercarota.com/ricette/profiteroles-con-crema-chantilly-e-cioccolato-040300209.html

_________________
http://www.facebook.com/pages/NON-SOLO-DOLCI-di-rosanna-gargiulo/129566130453520

Se urli tutti ti sentono..se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta(Gandhi)

floralie

Belliiiiissimaaaaaaa presentazione Rosyyyyyyyy..... sembra veramente un paesino di montagna pieno di neve complimenti

cammy · Moderatore Registrato: 16/12/07 09:59 Messaggi: 2658 Residenza: cagliari

Bravissima come sempre Exclamation

_________________
Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

http://www.profumiesaporidellamiacucina.it/

lella66

sembra effetivamente un paesino abbarbicato sulle montagne ed è bellissimo. sai sempre dare quel tocco unico, speciale ..
Question

per l'effetto neve hai usato cioccolato bianco o glassa?
_________________
lella66

torta_della_nonna · Admin Registrato: 19/02/07 09:53 Messaggi: 4105 Residenza: roma

E' cioccolato bianco lella !! E' venuto molto carino e soprattutto goloso Wink

, ma mai bello come le cose che fai tu con le tue manine d'oro Wink

_________________
http://www.facebook.com/pages/NON-SOLO-DOLCI-di-rosanna-gargiulo/129566130453520

Se urli tutti ti sentono..se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta(Gandhi)

Shaloha

Veramente bellissimo Tortina!!! Sembra quasi magico! Ma quelle palline bianche intorno ai bignè cosa sono? Mi ispirano molto.... Laughing

_________________
Barcollo ma non mollo...

torta_della_nonna · Admin Registrato: 19/02/07 09:53 Messaggi: 4105 Residenza: roma

si era talmente magico che pufff e' sparito in un attimooooo ahahah !!!
Le palline sono di panna , sopra c'e' dello zucchero colorato, sembrano palline di neve xche' le ho sprizzate dalla sacca con il beccuccio grande e liscio Very Happy

_________________
http://www.facebook.com/pages/NON-SOLO-DOLCI-di-rosanna-gargiulo/129566130453520

Se urli tutti ti sentono..se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta(Gandhi)

Shaloha

Non avrei mai detto che fosse panna, sono talmente lisce..... avrei giurato fossero dei cioccolatini artigianali......... comunque mi ispirano anche se sono di panna.... una delle cose più buone del mondoooooooooooooooo!!!!! complimenti

sei davvero un'artista Tortinaaaaaaaaaaaaa!!!! ciao_baci

_________________
Barcollo ma non mollo...

cece · Utente junior Registrato: 02/11/09 21:30 Messaggi: 41 Residenza: veneto

che meraviglia!!
è peccato mangiarlo.. complimenti

!!