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torta_della_nonna · Inviato: Dom 28 Feb 2010 14:58 Oggetto: i biscotti pizzicati

Con la pasta avanzata dopo aver fatto la crostata a pizzico di marble, ho fatto questi biscotti .
Li ho preparati con lo stesso sistema della crostata, prendendo dei pezzi pi pasta e posizionandoli sulla placca di cottura, la forma e' irregolare e sopra ho messo delle squisite gocce ai frutti di bosco.
Ho infornato a 200° x una decina di minuti .
Nella foto anche i biscotti di zio salsi , i biscotti alla ricotta di concy e gli occhi di bue .Inserisco anche qui i link delle ricette :

quello della torta a pizzico, x prendere la ricetta della frolla morbida
http://www.lacucinadimarble.it/rec.php?id=529

quella dei biscotti alla ricotta di concy
http://www.forumcucina.mrcarota.it/viewtopic-biscotti-alla-ricotta-4001.php

e la ricetta dei biscotti della nonna di zio salsiccia
http://www.forumcucina.mrcarota.it/viewtopic-i-biscotti-della-nonna-4171.php

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http://www.facebook.com/pages/NON-SOLO-DOLCI-di-rosanna-gargiulo/129566130453520

Se urli tutti ti sentono..se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta(Gandhi)