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cammy · Moderatore Registrato: 16/12/07 09:59 Messaggi: 2658 Residenza: cagliari

Oggi hamburgher veloci e semplici.....tanto per cambiareeeeee!!

Hamburgher alla pizzaiola

ingredienti

Hamburgher già pronti o fatti da voi ( me li preparo io)

dei pomodori maturi

un ciuffo di prezzemolo

un cucchiaio di capperi

alcuni filetti di acciughe

1 spicchio di aglio

un pizzico di origano

un cucchiaio di olive nere denocciolate

alcune foglie di basilico

un pizzico di origano.

un pochino di olio extra verg oliva

Esecuzione Lavare molto bene i pomodori e tagliarli a cubetti, Lavare il prezzemolo e metterlo nel mixer assieme a tutti gli altri ingredienti.
Tritare e poi versare tutto in una ciotola, unirvi i cubetti di pomodoro,
l'olio e mescolare per bene. Lasciare riposare , affinchè si insaporisca.
Prendere una pirofila mettere sul fondo alcuni cucchiai del composto
adagiarvi sopra gli hamburgher, ricoprirli con il preparato di pomodori.
Mettere in forno a microonde max potenza 900 wat per 7 minuti o nel forno tradiziolale a 170° per 20 minuti.

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Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

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