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Miluna74 · Utente Registrato: 16/07/10 11:22 Messaggi: 66 Residenza: COMO

ingredienti per 4 persone : 200 grammi di farina,1 tuorlo d uovo,120g.di burro,1 cuc. di cannella in polvere ,100 g. di zucchero,2 cuc. di latte,1 cuc . di lievito per dolci.

preparazione

Setacciare la farina la cannella e il lievito.
Forma una montagnetta cava con la farina e ponete il lievito e il burro fatto a pezettini la cannella e impastare il tutto sino ad ottenere un composto compatto.Ricoprire il preparato con una pellicola e lasciare riposare in frigo per 2 ore . Prendete poi l impasto e stendere con un mattarello e formare una sfoglia di 3 ml, prendere gli stampi per i biscotti e ricavate varie forme.
Prendere una teglia unta di burro ed adagiate i biscotti .
Accendere il forno a 180 gradi, per 15 minuti girare i biscotti a meta' cottura sino quando sono ben d'orati.Lasciare raffreddare e servire con una tazza di the , Very Happy

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Senti un po' qua
non sai cosa fare
guardati in torno
e inizia a sognare
non sai cosa fare
non devi guardare le cose successe
pensa al futuro
anche se hai davanti al muro
fai vedere il dito proibito
se qualcuno ti ha ferito.cina