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Forum ScambiaRicette di Cucina - MrCarota.it
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La data di oggi è Sab 13 Mar 2010 1:56 |
Messaggi senza Risposta |
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| Forum | Argomenti | Messaggi | Ultimo messaggio | |
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| Istruzioni e messaggi dai moderatori | ||||
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Avvisi Avvisi e comunicazioni degli Admin e dei moderatori a tutti gli utenti del Forum. (ULTIMO 8 MARZO 2010) |
64 | 240 | Lun 08 Mar 2010 20:06 ClaudioPalma  |
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Regolamenti Da leggere con attenzione e da rispettare. (ultimo aggiorn. 2/3/2010) |
1 | 1 | Ven 15 Mag 2009 17:32 ClaudioPalma |
| Conosciamoci | ||||
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Mi presento... Per i nuovi iscritti, un messaggio per farsi conoscere e presentarsi Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, Shaloha |
250 | 2150 | Mer 24 Feb 2010 17:27 paoletta |
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Diario di cucina Di tutto un po', la nostra giornata, cosa facciamo oggi a pranzo e a cena, consigli di cucina e non, giorno per giorno, cose di cucina ed altro. Attenzione: è possibile "rispondere", non è possibile inserire un "nuovo argomento". Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, Shaloha |
3 | 668 | Mer 10 Mar 2010 12:04 torta_della_nonna |
| Portate principali | ||||
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Indice Ricette Forum Indici delle ricette del Forum suddivisi per portata e per autore. Forum di sola consultazione. |
9 | 9 | Ven 23 Ott 2009 17:54 ClaudioPalma |
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Pane e pizza Le pizze e gli impasti, panzerotti e focacce, calzoni e pane di tutti i tipi. Sotto-Forums:  Lievito Madre
Pane
Pizza
Lievito di birra ed altri
Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
168 | 1718 | Mar 09 Mar 2010 23:53 Shaloha |
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Antipasti Sfizi per aperitivi, stuzzichini, antipasti semplici o elaborati Sotto-Forums: Torte salate
Antipasti di pesce
Antipasti di carne e salumi
Antipasti di verdure e legumi
Antipasti di formaggi
Antipasti vari
Bruschette e crostini
Antipasti di pane
Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
214 | 1068 | Mer 10 Mar 2010 20:15 cammy |
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Primi Pasta, riso, pizza, gnocchi, orecchiette, polenta, timballi sformati... Sotto-Forums: Pasta
Pasta all'uovo
Paste ripiene
Riso e risotti
Minestre e zuppe
Timballi e sformati
Gnocchi e orecchiette
Altri primi
Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
310 | 1631 | Lun 08 Mar 2010 21:53 cammy |
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Secondi Pesce e carne di tutti i tipi, formaggi, uova, frittate... Sotto-Forums: Secondi di pesce
Secondi di carne
Secondi di formaggio
Secondi di uova
Secondi di verdure
Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
384 | 1948 | Ven 12 Mar 2010 21:54 cammy |
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Contorni Verdure, insalate, funghi, legumi... Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
111 | 659 | Mar 19 Gen 2010 8:50 Shaloha |
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Salse Quelle tradizionali, quelle inventate (soprattutto quelle!!!), facili, difficili, veloci e... fatte con calma.. Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
50 | 260 | Gio 11 Feb 2010 11:37 Birillo |
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Dolci Tutte i dolci che mi son rusciti bene e quelli che non riesco a fare, biscotti, dolci al cucchiaio, pasticcini, lieviti, dolci per le feste... mmm... Sotto-Forums: Marmellate e confetture
Torte
Crostate
Dolci al cucchiaio
Biscotti
Piccola pasticceria
Gelati
Impasti base dolci
Croissant, cornetti, babà, brioches...
Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
857 | 6902 | Ven 12 Mar 2010 18:03 sergio |
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Formaggi e latticini Formaggi fatti in casa, ticette a base di formaggi, mozzarelle, ricotta, latte, notizie e consigli sui formaggi più gustosi e buoni tra tutti quelli italiani e non... Moderatore torta_della_nonna |
90 | 920 | Mer 17 Feb 2010 11:43 santidorzi |
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Vino, Birra, Liquori, Cocktail... Birre in ogni paese dell'Europa e non solo, Vini e il loro accompagnamenti ai piatti, Liquori fatti in casa e Cocktail alcolici ed analcolici (anche di frutta) Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
74 | 397 | Gio 04 Mar 2010 10:39 Maya |
| Cuciniamo... | ||||
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Consigli e trucchi di cucina Domande e richieste di consigli e trucchi di cucina. Postate qui le richieste di suggerimenti, trucchi e consigli di cucina Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
149 | 836 | Sab 27 Feb 2010 22:46 torta_della_nonna |
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Decorare e presentare piatti Tutto cio che riguarda il modo di presentare i piatti, la loro decorazione finale e il rendere gradevole all'occhio il piatto finito. Sotto-Forum: L'angolo delle decorazioni
Moderatori Nerio, Maya |
62 | 742 | Ven 12 Mar 2010 15:02 mammavera |
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In cucina con fantasia Creatività in cucina, piatti inventati, piccole e grandi idee per valorizzare la nostra tavola Moderatore Nerio |
13 | 219 | Ven 15 Gen 2010 10:49 lella66 |
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Robots di cucina Trucchi e consigli, ricette e uso di robots come Bimby, Plurimix Bosch, Multichef, Kenwood, impastatrici planetarie, gelatiere, impastatrici per paste fresche... Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
55 | 344 | Dom 07 Mar 2010 18:00 francesca 74 |
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Cene e rinfreschi Un'idea per un pranzo o cena da offrire agli amici, un buffet per un rinfresco, un menu' per un compleanno o per una cerimonia... Moderatori CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, Shaloha |
42 | 273 | Mer 09 Dic 2009 23:03 floralie |
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Conservazione cibi Quali cibi si possono congelare e come si congelano, come si conservano sottovuoto, conserve, conservazione in barattoli di vetro, salatura... ed altri modi di conservare. Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
54 | 324 | Gio 11 Mar 2010 9:05 Maya |
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Piante officinali in cucina Richieste e ricette su ortica, menta, salvia, rosmarino, timo, melissa, alloro... e altre piante officinali... |
17 | 101 | Ven 13 Nov 2009 17:19 altheas |
| Tipi di cucine | ||||
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Cucina light, Diete, Calorie... Le diete che facciamo, le Calorie che vorremmo perdere, le Ricette leggere, dolci light, preparazioni senza fritture o roba pensante: per chi è a dieta ma non vuole rinunciare al gusto di una buona pietanza. Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
21 | 111 | Mer 14 Gen 2009 14:24 Lullaby |
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Cucina scientifica Moderatore Nerio |
9 | 56 | Gio 04 Mar 2010 18:15 Nerio |
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Ricette senza... Ricette e consigli per chi e' intollerante a determinati alimenti o sostanze, ai celiaci, ai dializzati, e chi deve fare a meno di determinati alimenti o ingredienti Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
23 | 138 | Mer 10 Mar 2010 13:39 mara |
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Cottura alla brace Consigli e ricette per questo gustoso modo di cucinare carne, pesce, verdure, bruschetteria... Moderatore Nerio |
14 | 65 | Mer 20 Gen 2010 16:45 sergio |
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Cucinare con il Microonde Io? Cucino tutto (o quasi) con il microonde: ecco le mie ricette. Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
29 | 227 | Mer 13 Gen 2010 18:40 Shaloha |
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Ricette per bambini Per loro e solo per loro, ricette dedicate ai nostri pargoli! Moderatori Maya, cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
16 | 90 | Lun 02 Feb 2009 12:32 Maya |
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Cucina orientale e dal mondo Ricette dall'oriente, cucina cinese, giapponese, indiana, filippina, indonesiana, thailandese, cambogiana... ma anche europea, africana, americana, texana, mexicana, sudamericana... Moderatori Nerio, Maya |
25 | 94 | Lun 15 Feb 2010 9:46 settepunte |
| Le Feste | ||||
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Pasqua 4 aprile 2010 Piatti tradizionali e dolci tipici pasquali: tutte le nostre ricette e consigli Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
26 | 246 | Gio 16 Apr 2009 15:53 mara |
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Auguri e messaggi Scambiamoci messaggi, auguri, foto... Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
110 | 1204 | Lun 08 Mar 2010 21:12 CIAMBELLA |
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Carnevale febbraio 2010 Dolci tipici delle nostre regioni italiane, piatti e pietanze tradizionali Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
31 | 227 | Mer 17 Feb 2010 15:44 sergio |
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S.Valentino 14 febbraio Cenette a lume di candela, ricette per 2, cenette romantiche, regali... Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
10 | 76 | Mer 17 Feb 2010 13:09 MARILENA |
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Natale e Capodanno Idee simpatiche su come creare con le nostre mani qualcosa di carino o anche gustoso da regalare, come confezionare pacchi, come decorare le tavole, dolci tradizionali, pranzi di Natale, cenone di Capodanno... Moderatori cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
115 | 943 | Mer 27 Gen 2010 23:14 Nerio |
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Halloween Scherzetti e soprattutto dolcetti per la festa più "nera" dell'anno! Moderatori Maya, cammy, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, floralie, Shaloha |
5 | 25 | Dom 02 Nov 2008 10:26 CIAMBELLA |
| Eventi gastronomici | ||||
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Meeting Proposte e commenti sui nuovi Meetings e fotoreportage dei Meetings già svolti Moderatori Nerio, torta_della_nonna, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, Shaloha |
27 | 496 | Lun 30 Nov 2009 23:34 Shaloha |
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Tutti ai fornelli Ricette, menu' e tutte le info per l'organizzazione dell'evento gastronomico dove gli amici della Community si ritrovano tutti insieme a cucinare in amicizia, collaborazione ed allegria. L'evento si svolge a Bologna ogni anno in aprile. Moderatore Nerio |
11 | 198 | Ven 26 Feb 2010 20:13 cece |
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Gli amici de Il Mestolo e la Ramina Questo spazio è dedicato a Insieme In Cucina, la nuova iniziativa de Il Mestolo e la Ramina, la scuola di cucina di Bologna, dove i partecipanti potranno postare le ricette per questo bellissimo evento analogo al mitico Tutti Ai Fornelli di Mistercarota.it Moderatore Nerio |
7 | 43 | Gio 17 Dic 2009 18:50 ClaudioPalma |
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Info eventi gastronomici Informazioni su come prenotare e dare adesione al meeting. Moderatori Nerio, torta_della_nonna, CIAMBELLA, ZIO SALSICCIA, Shaloha |
3 | 4 | Sab 01 Ago 2009 7:56 CIAMBELLA |
| Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora |
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Ci sono 26465 messaggi nel forum Abbiamo 782 utenti registrati Ultimo utente iscritto nonnalella |
| In totale ci sono 13 utenti in linea :: 0 Registrati, 0 Nascosti e 13 Ospiti [ Amministratore ] [ Moderatore ] Record utenti in linea 58 in data Lun 05 Nov 2007 14:41 Utenti registrati: Nessuno |
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